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有关中国餐桌上的民间礼仪常识

编辑:易道王炜 日期:2021-08-27 10:34 来源:乾坤网 浏览:

餐桌上也有礼仪,那你知道中国餐桌上的礼仪有什么常识吗?下面是乾坤网小编为大家整理的”有关中国餐桌上的民间礼仪常识”,仅供参考,欢迎大家阅读。

有关中国餐桌上的民间礼仪常识
图片来源:colorhub

有关中国餐桌上的民间礼仪常识

一.中国餐桌礼仪

1.入座。座次是”尚左尊东”、 ”面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门- -侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2.点菜。-顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3.进餐时。先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小-些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。

4.进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5.夹菜。为客人夹菜,-定要用公筷,卫生又礼貌。

6.为别人倒茶倒酒,要记得”倒茶要浅,倒酒要满”的原则。

7.敬酒。主人敬主宾,陪客敬主宾,摈回敬,陪客互敬。

有关中国餐桌上的民间礼仪常识
图片来源:colorhub

二、国餐桌礼仪禁忌

1.不要在餐桌上剔牙,影响同桌的胃口。

2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间,寓意很不好;不要越过别人的筷子去夹菜;不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉;不要用筷子剔牙。

3.菜再美味,也记得不要一味埋头苦干哦, 适时地和周围的人说几句风趣又不失礼的话调节气氛。

4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

5.如果宴席尚未结束,但是你已经用好餐了,也不用随意离席,等主人或主宾离席再走。

6.为别人夹菜记得"鸡不献头,鸭不献掌,钚献脊”。

7.我国是一个多民族国家,很多民族有自己的饮食禁忌,要特别注意这一点点也不能疏忽大意,尊重他人也能为自己赢得尊重。

8.敬酒。可以多人敬一人,但是不可一人敬多人,除非你是领导。
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