小满节气的习俗有哪些？

　　小满是24节气之一，小满节气于每年的阳历5月20-22日交节。小满的习俗主要有：

　　祈蚕节

　　小满相传为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我围农耕文化以“男耕女织”为典型，女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕丝为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我同南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。

　　蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气温、湿度、桑叶的冷、熟、干、湿等均影响番的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为广祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

　　祈蚕节没有同定的日期，各家在哪一天“放蚕”便在哪一天举行，似前后差不了两三天。南方许多地方建有“蚕娘庙”、“蚕神庙”，养蚕人家在祈蚕节均到“蚕娘”、“蚕神”前跪拜，供上酒、水果、丰盛的菜肴。特别要用面粉制成茧状，用稻草扎一把稻草山，将面粉制成的“面茧”放在其上，象征蚕茧丰收。

　　食苦菜

　　春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

　　小满时节采收香蕉

　　小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。

　　抢水

　　除了祈蚕，浙江海宁一带在小满还要举行“抢水”仪式。这种仪式多由族长约集各户，确定日期，安排准备，到小满黎明燃起火把吃麦糕、麦饼、麦团，等族长以鼓锣为号，众人以击器相和，踏上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河浜水干为止。

　　庆贺蚕神诞辰

　　小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称着的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

　　据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为“私”和“死”都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。

　　祭车神

　　祭车神也是农村古俗。传说“车神”为白龙，农家在水车基上放置鱼肉、香烛等祭拜，特殊之处是祭品中有一杯白水，祭拜时将白水泼人田中，有祝福水源涌旺的意思。

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