芒种节气，如何认识这一个节气

一起来认识芒种节气，我们即将迎来夏季的第三个节气——芒种节气，芒种芒种，连收带种。让我们一同感受这亦稼亦穑、忙并快乐着的时节，在芒种节气里读懂生活，体会一分耕耘，一分收获的质朴真理。

芒种：

排序与属性

芒种是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。它是一个典型的反映农业物候现象的节气，标志着仲夏时节的正式开始。

时间

每年公历的6月5日或6日，太阳到达黄经75°时开始。根据中国科学院紫金山天文台编制资料，2026年芒种时间为6月5日23时48分。

芒种三候

一候 螳螂生

螳螂，草虫也。饮风食露，感一阴之气而生。（《月令七十二候集解》） 去年深秋螳螂产的卵，因感受到阴气初生而破壳，小螳螂开始出现。

二候 鵙始鸣

鵙，百劳也……五月阴气于下，伯劳夏至应阴而鸣。（《淮南子·时则训》高诱注） 伯劳鸟（鵙）这种喜阴的鸟儿开始在枝头出现，并且感阴而鸣。

三候 反舌无声

反舌，百舌鸟也。能辨变其舌，反易其声，以效百鸟之鸣。（《淮南子·时则训》高诱注） 善于模仿其他鸟鸣叫的反舌鸟（百舌鸟），却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

气候特点

全国普遍炎热

在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们一般都能够体验到夏天的炎热。（《二十四节气全鉴》）6月份，南北方都可能出现35℃以上高温。

降水集中，地域特色鲜明

长江中下游地区

陆续进入梅雨季节。雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。（《二十四节气全鉴》）梅雨期的天气特点是黄梅天，十八变，忽晴忽雨。

华南地区

仍处于龙舟水降水盛期。

黄淮、华北地区

雨季尚未到来，天气干热，是干热风和雷阵雨、冰雹等强对流天气的高发期，对麦收构成龙口夺粮的威胁。（《二十四节气全鉴》《二十四节气百科全书》）

西南地区

进入一年中的多雨季节。

民俗与饮食

饯花会（送花神）

尚古风俗：凡交芒种节的这日，都要设摆各色礼物，祭饯花神——言芒种一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要饯行。（《红楼梦》第二十七回） 古时，尤其是江南地区，人们会为花神设宴饯行，感谢其带来百花盛放的春天，也体现了对自然的敬畏。（《二十四节气全鉴》）

安苗

皖南地区的农事习俗，始于明初。农民种完水稻后，为祈求秋天丰收，用新麦面蒸发包，捏成五谷六畜等形状，染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。（《二十四节气全鉴》）

煮梅

南方有芒种煮梅的习俗。此时梅子成熟，但新鲜梅子酸涩，需加工后食用，如制作成话梅、梅子酒等。此俗历史悠久，三国时青梅煮酒论英雄的典故更增添了文化情趣。（《二十四节气全鉴》）

打泥巴仗

贵州东南部侗族青年男女，在芒种节气前后举办打泥巴仗活动。新婚夫妇由同伴陪同集体插秧，边插秧边互扔泥巴，身上泥巴最多者最受欢迎，充满农耕乐趣。（《二十四节气全鉴》）