清明节,据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼,清明节最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关 。宋元时,清明节逐渐由附属于寒食节的地位上升到取代寒食节的地位。
清明·三候
一候桐始华
清明之日“桐始华”,“胧月上山馆,紫桐垂好阴。可惜暗澹色,无人知此心。” 桐花“年年怨春意,不竞桃杏林”。
二候田鼠化为鴽
清明后五日“田鼠化为鴽”,鴽(rú),鹌鹑之类。田鼠,阴类;鴽,阳类;古人认为,阳气盛,阴物化为阳物。
三候虹始见
再五日“虹始见”,虹是阴阳交会之气,日照雨滴而虹生。
清明·习俗
荡秋千
古代清明节也称“秋千节”。民俗相传,荡秋千可以驱除百病,而且荡得越高,象征生活过得越美好。荡秋千,起源很早,南北朝时就已流行,唐代以来更是盛行于大江南北。
戴柳、插柳
插柳是清明节的重要习俗。柳树得春气之先,每年冬春转换之际,当四野还是一片萧条时,总是它最先吐出新绿。每到清明,不论大江南北,家家户户都要折柳枝插在自家的门楣上,大户人家还要将燕子状的节日食品串在柳条上。前往郊外扫墓的时候,人人都会在自己的衣物上插上柳枝。
吃青团
青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和制作团子。
吃芥菜
清明时节,闽东各地有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。